Punta Gialla

CHARAKTERISTIKEN DES WEINES

  • NAME REBSORTE
  • Moscato Giallo 100%
  • TRAUBE
  • Weiße Beere
  • BEZEICHNUNG
  • Weißwein
  • ANBAUGEBIET
  • Friuli Grave
  • BODEN
  • Mittelschwer
  • ERZIEHUNGSSYSTEM
  • Einfacher Guyot-Schnitt; dichte: 4000 Rebstöcke pro Hektar, knospentragend: 12 – 14 pro Wurzelstock
  • ERTRAG
  • 60 – 70 Doppelzentner pro Ha
  • ORT
  • Pinzano al Tagliamento

ORGANOLEPTISCHE DATEN

  • WEIN
  • Moscato Giallo
  • FARBE
  • leuchtendes Gelb
  • BUKETT
  • Aromatik nach Muskat, reifem Pfirsich, saftig, füllig im Ansatz, zieht mit kerniger Säure gut durch, gut 
ausbalanciert durch die angenehme Fruchtsüße

  • GESCHMACK
  • gute Glätte, verweilenden Frische und Säure
  • SERVIERVORSCHLAG
  • meditationswein, dessertwein, ideal zu Süssem (Biscuits, Blätterteig mit Mandelfüllung) oder zu gereiftem Käse
  • TEMPERATUR SERVICE
  • 6–8 Grad