Bulfon ri-chiama

Visto il grande successo della prima edizione di “Bulfon chiama…”, in sold-out a pochi giorni dal lancio dell’evento, abbiamo deciso di replicare martedì 6 dicembre alle 19.30, quando presso la nostra cantina ospiteremo “Bulfon ri-chiama”, bellissimo evento organizzato da Le DoloValli.

Un connubio tra i nostri i vini autoctoni e i formaggi affinati in grotta della “Azienda Landris” di Anup Canuti.

Insieme giocheremo con vini e formaggi per regalarvi un percorso di gusto indimenticabile.

Gli abbinamenti proposti sono:
  • Formaggio di capra Zore 1 mese + 1 mese stagionatura con vino Igp Tre Venezie Cianorie 2021
  • Ricotta 1 mese + 2 mesi stagionatura con vino Igp Tre Venezie Cividin 2021
  • Pradis 2 mesi + 6 mesi stagionatura con vino Igp Tre Venezie Piculit Neri 2020
  • Manig 1 mese + 3 mesi stagionatura con vino Igp Venezia Giulia Ucelut “Sottocolli” 2019
  • Malga Losa 2 mesi + 6 mesi stagionatura con vino Igp Tre Venezie 2021
  • e… un audace abbinamento a sorpresa

 

Costo degustazione € 30,00
Costo per Tesserati E20 € 25,00

Info e prenotazioni entro venerdì 2 dicembre: www.ledolovalli.it

 

 

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