Forgiarìn IGP
CHARAKTERISTIKEN DES WEINES
- NAME REBSORTE
- Forgiarin
- TRAUBE
- Rote Beere
- BEZEICHNUNG
- I.G.P. Venezia Giulia
- ANBAUGEBIET
- Hügel im Vorland des Westlichen Friauls – Provinz Pordenone – Region F.V.G.- Italien
- BODEN
- Mittelschwer
- ERZIEHUNGSSYSTEM
- Doppelter und einfacher Guyot-Schnitt; dichte: 4000 Stöcke pro Ha; knospentragend: 12 – 14 pro Wurzelstock
- ERTRAG
- 60 – 70 Doppelzentner pro Ha
- ORT
- Colle e Valeriano di Pinzano al Tagliamento
ORGANOLEPTISCHE DATEN
- WEIN
- Forgiarin
- FARBE
- Rot mit lilafarbenen Reflexen
- BUKETT
- Fruchtig mit einer Note von Unterholz, vollmundig,intensiv und nachhaltig
- GESCHMACK
- Trocken, warm, leicht tanninhaltig
- SERVIERVORSCHLAG
- Dunkles Fleisch, Geflügel
- TEMPERATUR SERVICE
- 14-16 Grad
