Die ursprünglich aus Istrien stammende Rebsorte Moscato Rosa hatte sich auch in Italien, vor allem im Alto Adige (Südtirol), wo sie gepflegt und mit weiser Hand kultiviert und gefördert wurde, verbreitet. Aus ihr kann ein Dessertwein von purpurrosa Farbe und intensivem Bukett, der besonders von den Herren geliebt wird, vor allem, um ihn den Damen anzubieten, gewonnen werden.