Sciaglìn IGP
CHARAKTERISTIKEN DES WEINES
- NAME REBSORTE
- Sciaglìn
- TRAUBE
- Weiße Beere
- BEZEICHNUNG
- I.G.P. Venezia Giulia
- ANBAUGEBIET
- Hügel im Vorland des Westlichen Friauls – Provinz Pordenone – Region F.V.G.- Italien
- BODEN
- Mittelschwer
- ERZIEHUNGSSYSTEM
- Doppelter und einfacher Guyot-Schnitt; dichte 4000 Rebstöcke pro Hektar; knospentragend: 12 – 14 pro Wurzelstock
- ERTRAG
- 70 – 80 Doppelzentner pro Ha
- ORT
- Pinzano al Tagliamento; Castelnovo del Friuli
ORGANOLEPTISCHE DATEN
- WEIN
- Sciaglìn (Stillwein)
- FARBE
- Strohgelb mit feinen grünen Reflexen
- BUKETT
- Blumig und aromatisch
- GESCHMACK
- Trocken, warm, frisch und nachhaltig
- SERVIERVORSCHLAG
- Vorspeisen mit Kräutern und feiner Fisch
- TEMPERATUR SERVICE
- 10–12 Grad
