Viaggi d’istruzione in fattoria didattica Bulfon

A marzo arriva la primavera ed iniziano anche i viaggi d’istruzione in azienda.

La nostra Fattoria Didattica ha avuto in questo mese l’onore di accogliere in un vigneto e in cantina due gruppi di studenti e docenti.

Il primo, giunto dall’Università Franklin di Lugano (Svizzera) per studiare l’ambiente naturalistico del Tagliamento e composto da studenti di tutto il mondo guidati dal prof. Patrick Della Croce, ha voluto visitare il nostro vigneto terrazzato, sito in ZSC (Zona di Speciale Conservazione) dell’area Greto del Tagliamento, ricchissimo di biodiversità nei pressi dell’antico corso d’acqua.

Il secondo gruppo, la V C classe della Scuola di Enologia “G.B. Cerletti” di Oderzo e Conegliano, accompagnato dai docenti Raggiotto, Sette e Facchin, che aveva fatto prima tappa ai famosi vivai di Rauscedo, ha raggiunto la nostra cantina a Valeriano per apprendere la storia della riscoperta dei vitigni autoctoni del nostro territorio e della loro vinificazione.

Grazie a tutti!